嘉大農青團 1/20 IN大有社區

嘉大農青團 1/20 IN大有社區   

                                                                                                                                                          【撰稿者: 許馨方/編輯:王心禾】

         「環境保育意識抬頭、食品安全問題延燒~」

                                                                                                                                                             位於彰化縣埔鹽鄉的大有社區，

                                                                                 據說有項全台首屈一指的技術                                                                                                            ──「生物炭」。   

                                                                                                                                                                                         

是一種碳含量極其豐富的木炭，為枯枝等植物性廢棄物在低氧的狀況下進行熱裂解而生，熱裂解使用的溫度從攝氏300度到1200度皆有，製法參照美國的獨門技術，原料以重量為單位（不限以樹枝，不採用稻稈），置入生物炭爐以悶燒的方式製成，其孔隙有益微生物依附其中，從大氣中捕捉二氧化碳並鎖住碳元素，使土壤變得肥沃，利於植物生長。

到底何謂生物炭?與社區特產「金碳稻」 又有什麼樣的關聯呢？ 且聽大有社區協會的理事長吳素秋女士， 娓娓道來……